BLOG

En stor industri og lukrativ forretning Ynglehal til sejlere Verdens køkkener byder på mangt og meget, som kan udfordre den vante smagspalet. For mange udlændinge er dansk leverpostej en mærkværdig størrelse – "hakket lever som pålæg!?" – mens vi danskere til gengæld ofte rynker på næsen af asiatiske specialiteter som hund, flagermus eller søpølser. Men intet er så bizart som fænomenet "svalereder". Navnet er i sig selv en fejlslutning. Fuglene, der bygger de eftertragtede re

12. - 26. juni 2026 PÅ UDKIG EFTER GODE HISTORIER Et nærmere kig på fuglene i det frodige landskab omkring Tomohon på Nordsulawesi 12.-14. juni - AARHUS-KØBENHAVN-BEIJING-KUALA LUMPUR-SINGAPORE-MANADO Det er ikke den ideelle måde at starte en længere rejse på. At have et arbejdsdøgn på 29 timer, og så sætte sig ind i Kombardo-ekspressen til Københavns Lufthavn. Første stykke på en rejse, der medfører stop i Beijing, Kuala Lumpur og Singapore, før jeg 43 timer senere sætter fø

februar - 14. marts 2026 Roadtrip i staterne YUCATAN, TABASCO, CHIAPAS og QUINTANA ROO - Flere fugle, flere Maya ruiner og mange flere vejbumps! Brølabe To år efter første besøg blev det atter til et gensyn af en rejsedestination. Mexico. Starten var lagt til Cancun og gik bl.a. over øen Cozumel, Coba, Xpujil, Catemaco og San Cristobal. En lang rundrejse i en udlejningsbil over hullede veje, massiv trafik nogle steder og øde veje andre gange. Fuglene fyldte meget på turen og

Rejsen på Sulawesi fortsætter 13/11 - 10/12 2025 District 2, Ho Chi Minh City en tidlig morgen Den søstjerne-formede Indonesiske ø, Sulawesi, fik jeg taget hul på da Covid-19 lukkede Verden ned. Jeg var dengang lige ankommet til den nordlige storby, Manado, da den danske statsminister, Mette Frederiksen, bad danskere i udlandet vende tilbage til Danmark. Så dagen efter var jeg atter på vej hjem via Jakarta. Efterfølgende fik jeg taget revanche sidst i coronatiden, hvor jeg fo